Vă așteptăm să ne cunoașteți și să vă convingeți de calitatea, prospețimea și autenticitatea preparatelor din meniul nostru.
🥢 Noodles
🍣 Sushi Roll
🦐 Seafood Feast
Descoperă meniul restaurantului filipinez Sam's Cuisine: preparate tradiționale autentice din Filipine pregătite de bucătar filipinez, sushi artizanal, ramen și specialități fusion asiatice.
Orez sushi 160g, nori, avocado 30g, surimi prăjit 40g, brânză cheddar 20g, sos de unagi, sos de brânză, ulei de susan, fulgi de pui 15g.
Orez sushi 160g, nori, avocado 10g, cremă de brânză, sos de unagi, togarashi picant, maioneză picantă, creveți tempura 55g, arare-masago 5g, ulei de susan.
Orez sushi 160g, nori, surimi marinat 30g, avocado 23g, castraveți 33g, maioneză truffle, creveți tempura 45g, maioneză picantă, ulei susan, togarashi.
Orez sushi 160g, surimi marinat 35g, nori, avocado 20g, castraveți 30g, creveți ebi 25g, wasabi maioneză, ulei de susan.
Orez sushi 160g, nori, avocado 20g, castraveți 30g, surimi marinat 40g, semințe de susan, masago 30g (icre), maioneză picantă.
Orez sushi 160g, nori, mango 40g, castraveți 30g, surimi marinat 40g, semințe susan, avocado 30g, mango sos dulce.
Orez sushi 160g, nori, avocado 20g, castraveți 30g, surimi marinat 40g, somon 70g, maioneză picantă, unagi sos 12ml.
Orez sushi 160g, nori, ton marinat 45g, castraveți 20g, cremă de brânză 10g, masago (icre) 11g, semințe de susan.
Orez sushi 160g, nori, avocado 33g, castraveți 23g, tuna 50g, surimi marinat 35g, sos de semințe de susan.
Orez sushi 330g, nori, creveți tempura 35g, avocado 72g, cremă de brânză, pește țipar, unagi sos, susan.
Orez sushi 330g, nori, creveți tempura 35g, avocado 72g, cremă de brânză, somon 35g, unagi sos, susan.
Orez sushi 330g, nori, surimi marinat 40g, avocado 20g, castraveți 30g, somon 12g, tuna 10g, creveți ebi 10g, pește țipar 12g, susan.
Orez sushi 330g, nori, creveți tempura 35g, avocado 72g, cremă de brânză, pește țipar, unagi sos, susan.
Orez sushi 330g, nori, creveți tempura, crab marinat, avocado 20g, truffle maioneză, cremă de brânză.
Orez sushi 330g, nori, spicy crunchy somon sau creveți, cremă de brânză, avocado, spicy crab, crispy arare (bob orez prăjit) 20g, truffle spicy mayo, unagi sos.
Orez sushi 330g, nori, castraveți, avocado, surimi, crispy arare (bob orez prăjit), creveți ebi, cheddar sos.
Orez sushi 330g, nori, creveți tempura 40g, cremă de brânză 25g, spicy crab 25g, sriracha maioneză 10g.
Orez sushi 330g, nori, castraveți, cremă de brânză, avocado, somon crud.
Orez sushi 350g, nori, avocado, salată iceberg, ceapă verde, susan, unagi sos, pui prăjit.
Orez de sushi 330g, nori, somon crud proaspăt 60g.
Orez de sushi 330g, nori, ton crud proaspăt 60g.
Orez de sushi 330g, nori, crevete prăjit tempura 80g.
Orez de sushi 330g, nori, omletă tradițională japoneză tamago.
Orez sushi 330g, nori, surimi, avocado 20g, cremă de brânză, tuna marinat 45g, unagi sos, sushi prăjit 10g.
Orez sushi 160g, nori, avocado 10g, cremă de brânză 10g, somon 40g, maioneză picantă, maioneză truffle, sushi prăjit.
Orez sushi 350g, nori, avocado 59g, castraveți 58g, ton marinat 45g, cremă de brânză 15g, creveți tempura 30g, maioneză picantă, unagi sos, surimi prăjit, maioneză truffle, fulgi de pui.
Orez de sushi 330g, nori, somon 60g, prăjit crocant în tempura.
Orez de sushi 330g, nori, ton 60g, prăjit crocant în tempura.
Orez sushi 280g, nori, avocado 60g, castraveți 58g, unagi sos, susan, inari tofu.
Bază crocantă de orez prăjit auriu cu topping delicios de ton marinat și sosuri artizanale.
Bază crocantă de orez prăjit auriu cu topping fin de somon proaspăt marinat și icre.
Orez de sushi 330g, nori, castraveți 20g, semințe de susan, hosomaki, salată de mango dulce 35g.
Orez de sushi 270g, nori, castraveți crocanți 45g, semințe de susan.
Orez sushi 280g, nori, avocado 60g, castraveți 58g, unagi sos, susan, inari tofu.
Somon crud 170g proaspăt feliat (226 kcal, 20g proteine).
Tuna crud 170g proaspăt tăiat sashimi-grade (157 kcal, 25g proteine).
Felii fine de pește țipar glazurat cu sos unagi.
Felii proaspete de butterfish fraged.
Felii de caracatiță fragedă pregătită tradițional.
Ton proaspăt așezat pe orez de sushi aromat (154 kcal).
Somon proaspăt pe orez de sushi (195 kcal).
Unagi (pește țipar) cu orez și nori (229 kcal).
Caracatiță fragedă pe pat de orez sushi.
Butterfish pe pat de orez sushi.
Omletă dulce japoneză tamago pe pat de orez.
Orez de sushi, avocado 40g, ton, somon, ebi, icre tobiko (138 kcal).
2 buc somon, 2 buc ton, 2 butterfish, 3 buc ebi, 3 buc unagi (țipar), 3 buc caracatiță, tamago, 6 buc kappa roll.
1 somon, 1 ton, 1 ebi, 1 unagi, 1 veggi, 1 caracatiță, tamago.
Orez sushi 200g, ton 40g, somon 40g, creveți ebi 3 buc, caracatiță, butterfish 10g, avocado 40g, castraveți 15g, wakame 15g, crab 10g, icre tobiko, susan.
Orez de sushi, bbq unagi (pește țipar), wakame, castraveți, semințe susan.
Noodles 100g, fructe de mare 40g, ceapă verde, ceapă uscată, bok choy, pudră ardei picant.
Vită 60g, noodles 100g, wonton dumplings (porc, creveți, ciuperci, ulei susan, ceapă verde, vin orez), anason, bok choy, zeamă ciorbă de vită.
Vită 100g, noodles 100g, ceapă, bok choy, anason, soia sos, sare, piper, zeamă din ciorbă de vită.
Fructe de mare mixt, noodles 100g, bok choy, lime, pastă tom yum, ardei, ceapă uscată, frunze de kaffir, lapte de cocos.
Noodles 100g, bok choy, bază ramen porc/ghimbir/usturoi, porc chashu 100g, ouă, ceapă verde, ceapă uscată.
Glass noodles 150ml, lapte de cocos, pastă laksa, ardei iute, usturoi, ceapă verde, pui sau porc prăjit.
Fructe de mare proaspete în supă catifelată laksa cu lapte de cocos, tăiței și ierburi asiatice.
Creveți, crab, porumb dulce, legume, ou, ceapă verde, ceapă uscată, ulei de susan.
Udon noodles, pește butterfish, creveți tempura, ceapă verde, ceapă uscată.
Supă picantă cu kimchi fermentat tradițional, tăiței și legume proaspete.
Orez 150g, varză 30g, porumb 35g, morcovi 25g, ceapă verde, ceapă uscată, fasole.
Orez 150g, varză 30g, porumb 35g, morcovi 25g, fasole, ceapă verde, ceapă uscată, creveți 40g, ou.
Risotto catifelat preparat cu bucăți generoase de somon și ierburi asiatice.
Risotto delicios cu mix bogat de fructe de mare proaspete.
Orez 150g, varză 30g, morcovi 25g, porumb, fasole, ceapă verde, ceapă uscată, pui 40g sau porc.
Orez rumenit la foc iute cu mult usturoi auriu crocant.
Porție generoasă de cartofi prăjiți aurii.
Noodles 150g, pui 80g, sos de soia, legume de sezon, ceapă verde, ceapă uscată 20g, ciuperci 20g, usturoi, ulei de semințe de susan.
Noodles 150g, porc 80g, sos de soia, legume de sezon, ceapă verde, ceapă uscată 20g, ciuperci 20g, usturoi, ulei de semințe de susan.
Noodles 150g, vită 80g, sos de soia, legume de sezon, ceapă verde, ceapă uscată 20g, ciuperci 20g, usturoi, ulei de semințe de susan.
Noodles 150g, fructe de mare (mix) 80g, sos de soia, legume de sezon, ceapă verde, ceapă uscată 20g, ciuperci 20g, usturoi, ulei susan.
Noodles 150g, somon 80g, sos de soia, legume de sezon, ceapă verde, ceapă uscată 20g, ciuperci 20g, usturoi, ulei susan.
Noodles 150g, sos de soia, legume de sezon, ceapă verde, ceapă uscată 20g, ciuperci 20g, usturoi, ulei susan.
Noodles 150g, dumplings (porc și creveți) 30g, porc 25g, creveți 20g, legume 35g, soia sos, ou, ceapă verde, ceapă uscată.
Noodles vermicelli 150g, sos cu fructe de mare, ou, ceapă verde, șorici porc crocant, creveți, sos cu pește macrou afumat, ceapă uscată.
Noodles vermicelli 50g, noodles 50g, ou, legume, dumpling (porc și creveți), creveți, oyster sos, ceapă verde, ceapă uscată.
Noodles vermicelli 100g, legume, dumplings (porc și creveți), oyster sos, ceapă verde, ceapă uscată, creveți.
Noodles udon 100g, legume, creveți, teriyaki sos, ceapă verde, ceapă uscată.
Orez 150g, vită marinată cu sos de soia și lămâie 100g, ceapă verde, ceapă uscată, sos de oțet, ou prăjit (20g proteine).
Orez 150g, vită 100g, soia sos 20ml, zahăr 10g, anason, ghimbir, ceapă (26.5g proteine, 241.4 kcal).
Orez 150g, urechi de porc 100g, ceapă 15g, soia sos 10ml, sos de oțet, ceapă verde, ceapă uscată, ou prăjit.
Orez 150g, porc prăjit crocant 120g, sare, piper, ceapă verde, ceapă prăjită, ou prăjit, sos dulce picant.
Orez 150g, porc 150g, soia, lămâie, ceapă, usturoi (115.3 kcal, 17.9g proteine).
Orez 150g, porc 120g, pastă de creveți (bagoong), ardei iute, lapte de cocos, ghimbir.
Orez 150g, porc prăjit 120g, sos de alune aromat, vinete, varză orientală, fasole verde.
Orez 150g, porc 150g, sos de BBQ, sare, piper, ceapă, ou prăjit.
Orez 150g, porc/pui 110g, mix legume, sos dulce acrișor (204.5 kcal).
Orez 150g, pachețele crocante de primăvară umplute cu carne de porc aromatizată.
Vită fragedă trasă la wok cu legume proaspete crocante, servită cu orez.
Pui sau porc gătit la foc iute cu legume asiatice și orez cald.
Orez 150g, pui prăjit marinat cu soia și anason 200g, sos de ghimbir.
Orez 150g, pui prăjit (aripioare) 110g, sos dulce picant, ceapă, sare, piper, ou prăjit.
Pește (biban, doradă, snapper) 150g, sos de cocos, lemongrass, pastă de laksa, roșii, ciuperci, orez.
Calamari, sos de soia, lămâie, usturoi, lapte de cocos, ardei iute, orez.
Orez, pește butterfish, legume, sos miso dulce.
Pește (biban, doradă, snapper) 150g, cartofi prăjiți, sos aioli.
Creveți 7 bucăți, legume proaspete la wok, oyster sos.
Calamari 250g, legume asiatice, oyster sos.
Calamari, creveți, scoici, legume proaspete, oyster sos.
Somon 300g, orez cu usturoi, oyster sos, legume.
Creveți mari 10 bucăți, unt și mult usturoi rumenit.
Creveți 5 buc, calamari 150g, file de pește (biban, doradă, snapper) 3 buc.
Urechi de porc marinat, porc, ceapă, ou proaspăt servit sfârâind pe plită de piatră încinsă.
Porc prăjit (ciolan întreg) ultra-crocant la exterior și suculent la interior.
Porc prăjit, sos bogat de alune, legume asiatice tradiționale.
Supă de vită cu măduvă și oase, legume asiatice, usturoi.
Supă acrișoară de porc, legume asiatice, lămâie / tamarind.
Supă acrișoară de creveți mari, legume asiatice, lămâie / tamarind.
Supă de somon (partea de burtă/cap), legume asiatice, lămâie.
Legume asiatice, creveți, ouă, dumplings (porc cu creveți), oyster sos.
Pui prăjit 400g marinat în soia, ghimbir și anason.
Unt tempura, panko breadcrumbs, calamari 120g, maioneză picantă (175 cal, 18g proteine).
Carne de porc 10g, creveți 10g, zahăr, sare, piper, mirin, ulei de susan, ciuperci shiitake, ceapă verde, vin de orez.
Făină de grâu, varză, fasole verde, spanac, morcovi, ridiche.
Făină de grâu, varză, fasole verde, spanac, morcovi, ridiche, pui.
Făină de grâu, varză, morcov, foi de soia, vermicelli, fasole verde, ghimbir, ceapă, usturoi, ciuperci, ulei vegetal.
Pachețele crocante de primăvară umplute cu carne tocată de porc și mirodenii.
Făină de orez lipicios, pastă de fasole neagră dulce, susan crocant.
Creveți prăjiți, ou, făină tempura, arare crocant.
Făină de orez, porc dulce, bbq sos.
Aripioare de pui marinate 150g, mirin, ghimbir, usturoi, lămâie (31g proteine).
Creveți fragezi în aluat fin de grâu.
Creveți prăjiți, ou, făină tempura.
Castraveți proaspeți feliati, alge wakame marinate și susan.
Salată iceberg, avocado copt, wakame, felii dulci de mango, castraveți.
Salată iceberg, avocado, wakame, bucăți de ton proaspăt, castraveți.
Salată iceberg, avocado, wakame, caracatiță fragedă, castraveți.
Kimchi tradițional preparat în casă.
Păstăi fragede de soia edamame fierte la abur și asezonate cu sare de mare.
Orez lipicios cald infuzat în lapte de cocos dulce, servit cu felii zemoase de mango.
Crème brûlée fină cu aromă de vanilie și nucă de cocos caramelizată.
Prajituri japoneze mochi din aluat fin de orez cu umpluturi asortate.
Cupa răcoritoare de înghețată cremoasă cu aromă intensă de mango.
Gel de cocos 5g, caramel 10g, purple yam (ube) 10g, fructe tropicale, dulce de cocos 5g, pufuleți dulci 10g, înghețată 15g, lapte 200ml, zahăr 10g.
Mango puree, milk cremos.
Mango puree, lapte și caramel bogat.
Purple yam (taro/ube) natural și lapte.
Cocos proaspăt buko și lapte.
Avocado cremos hass și lapte dulce.
Suc natural stors pe loc din portocale sau grapefruit.
Limonadă naturală răcoritoare.
Berea numărul 1 din Japonia, gust dry și proaspăt.
Bere fină din malț 100% pur.
Berea premium servită cu lime proaspăt.
Bere craft românească blondă (17 lei) sau brună (18 lei).
Tuborg 15 lei, Skol 15 lei, Carlsberg 17 lei (0% Alcool 16 lei).
Aperol, prosecco, apă minerală și felie de portocală.
Mojito clasic cu rom 35 lei / Virgin Mojito fără alcool 30 lei.
Cocktail sofisticat de cafea espresso cu vodka și note de tiramisu.
Espresso (14 lei), Cappuccino (19 lei), Latte Macchiato (21 lei), Ceaiuri infuzie calde 19 lei (verde, mentă, măr, fructe de pădure, lavandă, lemongrass, mușețel).
Pahar vinul casei 19 lei, Prosecco pahar 25 lei, Sticle Davidescu (110 lei), Cricova (100 lei), Alai (85 lei), Cervus (65 lei).
✨ Sosurile sunt incluse în preț • Plata se face la bar • Vă mulțumim!
Pentru servirea mesei în locație vă rugăm să ne contactați telefonic la 0763861164.
Descoperă galeria foto cu mâncare filipineză autentică și specialități asiatice la Sam's Cuisine București. Vezi poze reale cu preparate tradiționale filipineze (Pancit, Crispy Pata, Sinigang, Adobo, Kare-Kare), sushi artizanal, ramen, noodles și deserturi specifice din Filipine structurate pe categorii.
Rich espresso, smooth vodka, coffee liqueur & velvety mascarpone cream.
Crisp mint leaves, zesty lime, sparkling soda & refreshing sweetness.
Fresh strawberries, aromatic mint, lime juice, rum & sparkling soda.
Luscious peach purée & sparkling wine. Light, smooth, and elegant.
Ripe mango, creamy flan & golden caramel. Tropical dessert fusion in a glass.
A vibrant bowl of fresh sashimi over sushi rice, artfully arranged with color, texture, and flavor in every bite.
Finely diced premium tuna tossed in savory ponzu-soy dressing, layered over creamy avocado, sushi rice, and rice pearls.
Tender grilled unagi glazed in savory-sweet sauce over warm rice, topped with shredded daikon, radish & toasted sesame.
Vermicelli noodles in rich savory shrimp sauce topped with boiled eggs, green onions & lemon.
Thick chewy udon noodles stir-fried with fresh vegetables, savory umami sauce & juicy shrimp.
Wholesome stir-fried noodles packed with fresh vegetables, wood ear mushrooms & rich umami glaze.
Savory medley of shrimp, mussels, squid & wok noodles tossed in aromatic seafood sauce.
Tender meat sautéed with fresh vegetables and mushrooms, tossed with savory noodles & crispy garlic.
Tender pork belly braised in vinegar, soy sauce, garlic & bay leaves with steamed rice & crispy garlic.
Tender beef slices stir-fried with bell peppers, onions, mushrooms & savory sauce over garlic rice.
Tender crispy pork pieces tossed in tangy sweet & sour sauce with bell peppers, onions & pineapple.
Crispy golden pork belly with garlic rice, sunny-side up egg and fresh side salad.
Tender chicken or pork stir-fried with fresh vegetables in flavorful garlic-soy sauce & steamed rice.
Fresh and flavorful harmony of crisp vegetables, seasoned sushi rice, and nori, wrapped in creamy avocado.
Crisp cucumber wrapped in seasoned sushi rice and nori, delivering a light, refreshing bite.
Refreshing fusion of vibrant mango salad, crisp veggies rolled in sushi rice and nori, topped with juicy mango chunks.
A vibrant bowl of fresh sashimi over sushi rice, artfully arranged with color, texture, and flavor in every bite.
Finely diced premium tuna tossed in savory ponzu-soy dressing, layered over creamy avocado, sushi rice, and rice pearls.
Tender grilled unagi glazed in savory-sweet sauce over warm rice, topped with shredded daikon, radish & toasted sesame.
Crispy on the outside, creamy on the inside with smooth cream cheese, fresh cucumber, salmon, and savory mayo drizzle.
Succulent shrimp tempura, crisp cucumber, Japanese mayo, creamy spicy sauce, rich eel sauce & crispy crunch flakes.
Fresh tuna tossed in creamy spicy sauce, wrapped in seasoned sushi rice, golden-fried and drizzled with savory eel sauce.
Crispy golden rolls filled with fresh vegetables and sushi rice, lightly fried to perfection with savory sauce and creamy mayo.
Vibrant fusion of sweet ripe mango, crisp vegetables, and fresh greens tossed in a light zesty dressing with masago arare.
A vibrant blend of spicy kimchi, crisp vegetables, and green onions tossed in a savory, tangy dressing.
Fresh seafood marinated in citrus juices, mixed with tomatoes, onions, herbs, avocado, and fresh seasonings.
Refreshing seaweed salad made with tender wakame, crisp cucumber, and radish tossed in light sesame dressing.
Tender octopus slices and crisp cucumbers tossed in delicate citrus dressing with subtle spice, herbs, and lemon zest.
Rich seafood broth loaded with shrimp, mussels, squid, and seaweed, garnished with scallions and crispy garlic.
Slow-simmered beef broth with tender slices of beef, springy ramen noodles, fresh green onions, and crisp bok choy.
A rich and comforting seafood soup infused with coconut milk, chili, and spices, loaded with fresh mussels, shrimp & squid.
A creamy and aromatic coconut curry soup with bold spices, tender pork, crisp veggies, and bouncy noodles.
Rich pork bone broth simmered for hours, topped with tender chashu, soft-boiled egg, scallions, and crispy garlic.
Fragrant rice stir-fried with tender chicken or pork, fresh vegetables, crispy fried onions and green onions.
A flavorful medley of sautéed vegetables and fragrant rice, perfectly seasoned for a wholesome taste.
Fragrant fried rice with succulent shrimp, crunchy vegetables, and egg, wok-tossed to perfection.
Creamy risotto infused with rich flavors, topped with fresh seafood, mushrooms, cherry tomatoes, and shaved Parmesan.
Fresh tender octopus slices with subtle sweetness over seasoned sushi rice wrapped in nori.
Grilled freshwater eel glazed with sweet savory unagi sauce over fluffy seasoned sushi rice.
Delicate melt-in-your-mouth premium salmon slices over perfectly seasoned sushi rice.
Rich smooth butterfish slices with delicate velvety texture over sushi rice wrapped in nori.
Chef-selected assortment of fresh premium seafood nigiri crafted for balance & flavor.
Medley of fresh vegetables, tender shrimp, squid balls & savory meat in light flavorful sauce.
Nourishing Filipino soup with tender salmon & fresh vegetables in a savory tamarind broth.
Classic Filipino sour soup with tender shrimp, crisp vegetables & lemon-infused comforting broth.
Deep-fried pork hock slow-cooked to perfection, crispy outside & juicy inside with pickled slaw.
Tender pork simmered in tangy savory broth with fresh seasonal vegetables for ultimate comfort.
Tender calamari sautéed with garlic, onions, bell peppers & oyster sauce. Savory & satisfying.
Tender squid simmered in rich Filipino adobo soy-vinegar sauce with garlic & aromatic spices.
Flavorful medley of shrimp, squid, mussels & scallops stir-fried with savory sauce & crisp vegetables.
Crispy outside & tender flaky salmon inside, served with garlic rice & sautéed mixed vegetables.
Juicy shrimp stir-fried with crisp bell peppers, onions & garlic in a rich savory aromatic sauce.
Succulent shrimp lightly battered & fried to golden crispy perfection with creamy dip and lemon.
Soft & chewy glutinous rice balls filled with sweet red bean paste, coated in toasted sesame seeds.
Handcrafted shrimp dumplings with silky translucent wrappers, bamboo shoots & delicate steam.
Pan-seared Japanese-style dumplings filled with wholesome vegetables and savory dipping sauce.
Classic tender steamed pork dumplings with aromatic blend, seasonings & signature house dip.
Sweet Philippine mango slices over warm glutinous rice cooked in rich coconut milk & toasted sesame.
Silky velvety custard topped with a perfectly torched caramelized sugar crust.
Made with real ripe mango and rich creamy ice cream. Tropical sunshine in every scoop.
Delicate soft and chewy mochi with luscious fruit filling, lightly dusted with powdered sugar.
Crushed ice, creamy milk, sweet beans, tropical fruits & chewy delights topped with purple ube ice cream.
Suntem situați în centrul Bucureștiului. Pentru servirea mesei în locație sau comenzi, vă rugăm să ne contactați telefonic.
Strada Robescu F. Constantin, București
✨ Recomandare: Apăsați pe butoanele de mai jos pentru a porni instant navigația GPS către restaurant.
